グリュンコールを見たい-ドイツ料理に詳しくなろう

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グリュンコール画像

ブラームスが洗礼を受けたという、ミヒャエル教会市庁舎ハンブルグ名物「グリュンコール」緑のキャベツをペースト状にしたものソーセージ等と一緒に

グリュンコール画像の掲載元

お。Grühnkohl グリュンコール(ケール)って実はまだ試したことないのよね。体によいかも。オランダとは関係ないと思うけど、ひとつください~ 写真手前に写ってるのが生の状態のケール(チリメンキャベツ?) でも実際に提供されるのは、缶詰からどわっと大鍋にあけて、くたくたに

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ブラームスが洗礼を受けたという、ミヒャエル教会市庁舎ハンブルグ名物「グリュンコール」緑のキャベツをペースト状にしたものソーセージ等と一緒に

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